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Chambre froide négative: la chambre réfrigérée négative

La chambre froide négative se caractérise par sa capacité à assurer la conservation des produits de chair comme la viande et les poissons. Elle est capable de former des glaces pour protéger ses réserves.

La température d’air froid qui la pousse à congeler ses stocks est plus basse que zéro degré. La chambre froide négative accorde à ses stocks une durée de conservation plus longue. Pour recevoir plus d’information, surfez sur chambre-froide-negative.com qui est un des sites de chambre froide.

Les modèles de chambre froide négative

Chambre froide négative: la chambre réfrigérée négative

La chambre froide négative existe en plusieurs modèles. Il y a des dispositifs démontables et modulables qui sont en forme de Kit et d’armoire.

La chambre froide démontable est souvent destinée à de petits établissements. Il existe aussi des modèles indémontables comme les chambres froides préfabriquées. Elles sont faites pour les grandes entreprises qui sont déjà stables.